偷得浮生半日闲,足下春秋逐尘烟——周六合江尧坝古镇、先市酱园行

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发表于 2014-9-2 19:43:27 | 显示全部楼层 |阅读模式
本帖最后由 瘦影婆娑 于 2014-9-2 19:44 编辑

    连续的周末加班,身心俱疲。难得本周有一日闲暇,便立马与徒步群三五位同好相邀,即刻启程,前往合江尧坝、先市!
    尧坝载入《中国古镇名录》久矣,多年前曾有幸造访。古镇面貌古则古也,然镇小街少、人文积淀单薄,到此一游,难免有失所望。此行因友人中有未曾涉足者,故结伴前往。时隔多年,旧貌依然,了无新意。唯古镇手工所制花纸伞,前所未见,让我一饱眼福、增长见识——暗自喟叹,此行不虚!
    合江酱园业声名远播、闻名川南,尤以“先市酱油”最盛。酱油厂与赤水河为邻,山清水秀。厂房古意盎然,办公楼内外与酱园行业相关的石磨之类摆件甚多,意韵悠远;其晒露发酵场依山形而建,酱缸阵列庞大、宛若军阵;生产流程严循古法,工艺古旧。酿料动辄暴晒数年始得成品。近年来凭借网络的发达、物流的完备,其酱油、精醋产品行销全国,独享“昼承天光、夜接河露;人神共酿、珍馐佳偶”之美誉。呵呵,呗得“软广告”哈!
   

百度尧坝古镇位于川南黔北结合部,建于明朝初年。汇集了川、黔两省的浓厚历史文化和古风民俗,形成独具特色的中国西部川黔古镇,是享誉川黔的文化名镇、影视基地、佛教圣地。尧坝旅游资源丰富,有长1000米的青石板古街道、市级保护文物古民居群和明朝古庙东岳寺、清嘉庆建筑大鸿米店、清代进士牌坊、神仙古洞、尧王古墓等古代建筑。

顺便整点图片,大家看看。



古镇标志“石牌坊”——绿树掩映,古意盎然。
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大红灯笼高高挂——灯笼貌似古镇标配!
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发表于 2014-9-3 14:56:17 | 显示全部楼层
楼主的照相手法,好熟练。专业的吧!
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 楼主| 发表于 2014-9-2 19:46:54 | 显示全部楼层
古镇有佳人。
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佳偶成双行。
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 楼主| 发表于 2014-9-2 19:49:10 | 显示全部楼层
“周公馆”内有乾坤。
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“坐井观天”看飞檐。
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 楼主| 发表于 2014-9-2 21:24:45 | 显示全部楼层
审核了一个小时多吧,这个旅游贴!算了,继续上图。

手工油纸伞曾经风行数百年。对竹制伞骨、油纸伞面的纸伞,我等年纪之人,记忆里尚存余温。此次古镇之行,眼见纸伞制作过程,亲切之感油然而生。
手工制作,唯一的遗憾,没见到手绘伞面的现场表演。 DSC_2945_副本.jpg

巧手。 DSC_5909_副本.jpg

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 楼主| 发表于 2014-9-2 21:30:36 | 显示全部楼层
花纸伞,制成品。
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彩蝶舞。
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 楼主| 发表于 2014-9-2 21:32:53 | 显示全部楼层
伞尖上的舞蹈——像极了芭蕾。
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褪色记忆......
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 楼主| 发表于 2014-9-2 21:35:54 | 显示全部楼层
本帖最后由 瘦影婆娑 于 2014-9-2 21:51 编辑

浓墨重彩翩翩舞。 DSC_2930_副本.jpg





古朴繁华任由之——这纸伞,可是货真价实的手绘作品哈!
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 楼主| 发表于 2014-9-2 21:39:01 | 显示全部楼层
本帖最后由 瘦影婆娑 于 2014-9-2 21:40 编辑

古镇浮世绘。

精神矍铄一老者,执扇信步自逍遥。
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引车卖浆等闲事,棋牌欢愉享悠闲。
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 楼主| 发表于 2014-9-2 21:45:47 | 显示全部楼层
古镇浮世绘。


重门深锁故人去。
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品重名仪古训来。
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 楼主| 发表于 2014-9-2 21:54:54 | 显示全部楼层
本帖最后由 瘦影婆娑 于 2014-9-2 21:56 编辑

    致,那些渐行渐远的生活......

   悠悠晃晃的那些草鞋,展现不一样的古镇基调——城里的年轻人,大概不晓得这些物件的存在吧!
记得张明敏唱过的那首歌“草鞋是船,爸爸是帆......”
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红烛常见,灯草却是稀罕之物哟!
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 楼主| 发表于 2014-9-2 21:58:29 | 显示全部楼层
此次合江之行,最大收获,是游览先市酱园!


偷偷懒,借用网上查找到的简介文字:


先市镇为历史文化古镇,始建于唐代,因贞元年间(785-805)号称“神童”的先汪中举为进士,后曾任合江县令,退居后在笔架山讲学,古镇有唐代先汪墓。此外,还有建于清代乾隆四十五年(1780)的佛龙石拱桥、古寨门、古码头等多处文化古迹。先市古街道历史风貌保存较好,2013年3月被国务院公布为“茶马古道”川黔通道的重镇。
据《合江县志》(四川科学技术出版社1993年版)称,先市酱园始于明末清初。清代乾隆元年(1736),随着川黔官办盐岸的建立,赤水河盐运兴盛,先市镇盐商船户、纤夫云集,酱油作坊增多。赤水河流传的船工号子“赤水河,万古流。上酿酒,下酿油。船工苦,船工愁,好在不缺酒和(酱)油”,反映了古代赤水河区域酱油业的兴盛,也表明赤水河不仅有茅台、郎酒等美酒,更孕育出传统佳酿,即先市酱油。
清代光绪十九年(1893),先市镇乡绅袁映滨(字海宗)创业“江汉源”酱园。为促进酱园业兴旺,在酿造、制曲、发酵时,在厂区内三官庙祭祀天官、地官和水官,以保佑制曲、发酵过程中气候、温度、温度等适中,保证酱油品质好、出油率高。    
民国中期,“江汉源”酱园与镇上另两家酱园厂合伙经营,更名为“同仁合号”(此招牌至今保存完整)。“同仁合号”酱园有天然晒露发酵缸600多口遗存至今;并有多家酱油销售店铺,其中一家至今仍在经营。民国期间,先市酱油远销香港。                    
1956年,“同仁合号”酱园经公私合营,更名为“同仁合号先市酱园厂”;上世纪60年代末,“同仁合号先市酱园厂”改制为国营“泸州市合江先市酿造食品厂”;2000年改制为民营;2014年更名为“合江县先市酿造食品有限公司”并沿用至今。

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 楼主| 发表于 2014-9-2 22:02:26 | 显示全部楼层
无法渡过赤水河,到彼岸拍摄酱园全景,是此行的遗憾。



酱园主人对营造浓郁企业文化氛围的孜孜追求,令人印象深刻。
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满山坡的酱缸,像极了“蓑衣斗笠”披挂的侠士!
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 楼主| 发表于 2014-9-2 22:06:26 | 显示全部楼层
本帖最后由 瘦影婆娑 于 2014-9-3 08:21 编辑

赤水河勾连江海,先市酱园由此深得水利舟楫之便,南来北往、商贾云集。
绿廊尽头处,即为酱园自有码头。
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看似平静的酱缸,里面却充斥着百万亿个酵母菌的出生、成长,撕扯、奋争的生命历程......真是一座座活色生香的生化工厂!
难以想象,如此美好、极富特色的地方,居然没有被《舌尖上的中国》剧组看上!! DSC_3160_副本.jpg


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 楼主| 发表于 2014-9-2 22:15:19 | 显示全部楼层
馥郁桂香香满坡。 DSC_3194_副本.jpg



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 楼主| 发表于 2014-9-2 22:19:38 | 显示全部楼层
本帖最后由 瘦影婆娑 于 2014-9-2 22:23 编辑

特别提示:戴尖尖斗笠帽儿的酱缸里的是酱油 DSC_3122_副本.jpg



戴瓦帽儿的坛坛里头是醋哦!

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 楼主| 发表于 2014-9-2 22:21:20 | 显示全部楼层
夜接河露,昼沐天光;赤水依依,酿此神浆!
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 楼主| 发表于 2014-9-2 22:28:15 | 显示全部楼层
本帖最后由 瘦影婆娑 于 2014-9-2 22:35 编辑

请教一下高手,如何在这里上传高画质图片呢?
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发表于 2014-9-2 22:37:38 | 显示全部楼层
大光圈的世界很好看
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发表于 2014-9-3 10:53:27 | 显示全部楼层
喜欢里面收集的有一定岁月沉淀的精美石刻木刻的农耕用品
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 楼主| 发表于 2014-9-3 13:11:48 | 显示全部楼层
本帖最后由 瘦影婆娑 于 2014-9-3 14:35 编辑

酱园有佳丽,巧手注琼浆。
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发表于 2014-9-3 14:01:41 | 显示全部楼层
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发表于 2014-9-3 16:57:45 | 显示全部楼层
先市酱园怎么去?
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发表于 2014-9-3 17:14:11 来自于手机端 | 显示全部楼层
再好的酒也怕巷子深!如果合江有楼主这慧眼,且
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 楼主| 发表于 2014-9-3 18:48:54 | 显示全部楼层
本帖最后由 瘦影婆娑 于 2014-9-3 18:52 编辑
小同 发表于 2014-9-3 16:57
先市酱园怎么去?

走高速,尧坝站下,然后沿“合江——赤水”老路往赤水方向前行,第一个场镇就是先市镇。酱园就在场口上,全镇人民都晓得。
顺便说一句,问路时,加个“请问”或许更好些。
谢谢赏帖!
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 楼主| 发表于 2014-9-3 18:51:05 | 显示全部楼层
行走在路上 发表于 2014-9-3 17:14
再好的酒也怕巷子深!如果合江有楼主这慧眼,且

就是,合江县政府及先市镇大可好好打造酱园景区!酱园景点的观赏性远远大于尧坝“古镇”!
谢谢赏帖。
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 楼主| 发表于 2014-9-3 20:30:53 | 显示全部楼层
本帖最后由 瘦影婆娑 于 2014-9-3 20:39 编辑

酱园摆件。


某种神兽?
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“推磨、扬磨,推豆花儿,赶晌午......” 话说此处的磨子,应该不是推豆花儿的吧!
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很有创意的堆砌——那么多磨盘,由大及小,很是用心哈


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 楼主| 发表于 2014-9-3 20:35:28 | 显示全部楼层
本帖最后由 瘦影婆娑 于 2014-9-3 20:37 编辑

酱园指路牌。

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石料水缸与碧绿睡莲——可惜莲花还没绽放。
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一把葫芦瓢、一口老水缸,和场景很搭调——别有一番韵味在其中......
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 楼主| 发表于 2014-9-3 20:41:43 | 显示全部楼层
酱园一隅。
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 楼主| 发表于 2014-9-3 20:47:13 | 显示全部楼层
酱园一隅。

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